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Reishi è il nome comune del corpo fruttifero (la parte commestibile) del fungo chiamato scientificamente Ganoderma lucidum.

Questo fungo è molto ricercato in rete essendo considerato un superalimento.

Il reishi puro è un prodotto eleborato al 100% con i corpi fruttiferi di Ganoderma lucidum che sono la parte del fungo che concentra la maggior ricchezza e abbondanza di molecole bioattive utili per l’organismo umano, senza utilizzare nessun tipo di additivo.

La denominazione puro serve per differenziarlo dagli altri prodotti presenti sul mercato che pur essendo venduti come reishi sono ottenuti a partire da porzioni del fungo diverse dai carpi fruttiferi, come spore, micelio, ed estratti con costi di produzione molto inferiori a quelli del reishi cosí come le loro proprietà benefiche per la salute. In pratica sarebbe come scambiare una pianta di melo per il suo frutto. Le proprietà saranno totalmente differenti. In alcuni casi si possono riscontrare addirittura prodotti venduti come reishi che sono ottenuti da funghi diversi dal Ganoderma lucidum.

Per maggiori informazioni visitare il seguente contenuto:

Dove cresce il reishi

Il ganoderma lucidum può crescere e fruttificare in tutto il pianeta, dalla zona temperata a quella tropicale.

Il fungo di nutre di sostanza organica in stato di decomposizione, in particolare del legno degli alberi debili o morti. Per questo cresce sempre associato agli alberi delle zone boscose o aperte.

consumo reishi silvestre 

Nella nostra zona climatica si trova principalmente nei boschi di quercia, leccio, robinia e faggio.

In generale cresce in zone dove l’attività antropica o animale contribuisce ad indebolire gli alberi, facilitando l’inoculo e la fruttificazione del fungo.

Per questo motivo i siti ideali per trovarlo sono rappresentati dalle zone ricreative, quelle di pascolo o di alberi potati.

Non bisogna mai raccogliere reishi cresciuti da diversi mesi perchè possono annidare al loro interno un altro fungo nocivo, come si spiega nel seguente video (in spagnolo).

Visto che il ganoderma si alimenta principalmente delle radici degli alberi debilitati cresce molto spesso all’altura del suolo.

Molto raramente lo vedremo crescere sul tronco degli alberi. In questo caso si trattarà sicuramente di un’altra specie simile.

Cosa significa Ganoderma lucidum?

Il nome scientifico del reishi è Ganoderma lucidum.

  • Gano significa brillante e derma significa pelle. Il nome scientifico si riferisce alla caratteristica pelle brillante del fungo.
  • La parola lucidum fa altresí riferimento alla sua brillantezza.

La sua brillantezza naturale si deve a una pellicola plastica che protegge il reishi dalla pioggia.

Il nome comune del reishi puè cambiare a seconda delle diverse zone del pianeta, anche se tutti i denominativi fanno riferimento alle sue qualità:

  • I giapponesi lo chiamano Reishi (fungo dello spirito), che è anche il nome commerciale maggiormente utilizzato. In Giapppone viene anche denominato Mannentake (fungo dei mille anni).
  • In Cina y Corea, dove si consuma da oltre mille anni, si conosce come Ling Chi (fungo dell’immortalità, scritto in Europa come Linghzi.
  • In Spagna si conosce come “pipa” per la forma a pipa da fumare.

In questo video si mostra un particolare della pellicola proteica che ricopre il reishi che può servire per riconoscere il Ganoderma lucidum da altre specie di ganoderma.

Dove posso acquistare il reishi?

In italia potete acquistare il nostro Ganoderma lucidum biologico micromacinato attraverso il nostro negozio on-line, l’unico in Europa ad essere stato scientíficamente testato.

Si può anche trovare intera, laminata o in polvere nei negozi di prodotti orientali.

Reishi puro en un mercado en chiang-mai. Thailandia

In questo caso bisogna fare attenzione perchè molte volte vengono venduti prodotti ottenuti da funghi diversi dal Ganoderma lucidum ma venduti come tale.

Questo si deve soprattutto al fatto che  esisto in tutto il pianeta circa 400 taxa appartenenti al genere Ganoderma differenti con proprietà bioattive differenti, che possono essere facilmente confusi tra loro. Per questo sono indispensabili severi controlli per assicurare la qualità del prodotto. Per maggiori informazioni consultare questo link.

cutivo tradicional de reishi en japón

Por suerte, las especies similares del género Ganoderma, a fecha de hoy no se les ha encontrado toxicidad.

El reishi también existe de forma silvestre en nuestro país. En este video nuestro especialista, da algunas claves para identificar esta extraordinaria seta:

Por si encuentras y recolectas reishi silvestre, en este artículo te enseñamos a consumirlo.

¿Cómo tomar reishi puro?

Debido a que el reishi puro se presenta en polvo, la forma más sencilla de tomarlo es disolverlo con agua y beberlo.

Sin embargo, debido a su sabor amargo mucha gente prefiere mezclarlo con productos naturalmente amargos como el café, el té o el zumo de naranja. Así se camufla mejor.

Si notas que tu reishi no es amargo es muy probable que este mezclado o no sea de calidad. En este artículo te contamos sobre ello: Un reishi más amargo ¿Por qué es más caro?

Para el que no le gusta el sabor amargo también es posible consumir reishi puro en cápsulas, aunque es muy raro que no esté mezclado con otros aditivos. Nosotros disponemos de reishi puro en cápsulas sin ningún aditivo aquí.

¿Qué contraindicaciones tiene el reishi?

El reishi puro está contraindicado para personas con enfermedades autoinmunes, pacientes que vayan a sufrir un trasplante y cualquier individuo que esté tomando inmunosupresores.

También debe de consumirse con precaución por personas diabéticas, pacientes que vayan a someter a una operación quirúrgica y debido a su alto contenido en fibra no deberá tomarse en ayunas en personas que tengan tendencia a la acidez gástrica.

En esta zona de la web detallamos estas y otras contraindicaciones que puede tener el reishi: ¿tiene el reishi contraindicaciones?

¿Dónde se cultiva el reishi?

El primer cultivo industrial de reishi se realizó en la India en el año 1979. Hoy en día la seta se cultiva en más de 15 países del mundo y en 2004 se calculó su valor económico en 2,5 billones de dólares americanos.

Nadie ha estimado su actual valor de mercado, pero debido al gran incremento de plantas de cultivo en zonas como la India, Malasia o numerosas zonas de América del Sur, es fácil estimar 10 o 15 billones de dólares anuales.

Si quieres aprender sobre el cultivo de reishi, su técnica paso a paso, visita nuestro artículo: El cultivo de reishi en 3 pasos.

Detalle de cultivo de reishi en bolsa. Es el método más controlado y que permite una mejor calidad de la seta. Más información en este artículo.

La problemática del cultivo

El alto interés económico de la especie motiva que cada año aparezcan nuevos cultivadores de producto por todo el planeta, cuya producción acaba en nuestros mercados. Por desgracia a veces la seta “padre del cultivo” no es reishi, si no otro seta que no comparte su composición.

La gran diversidad de especies que hay dentro del género Ganoderma (más de 400 taxones), como ya hemos comentado, permite que cultiven cosas parecidas al reishi y que acaben llegando al consumidor final.

Si te interesa profundizar en este tema aquí puedes hacerlo: El cultivo de reishi en el mundo y sus implicaciones en el consumo de reishi en particular.

Ganoderma sinense de cultivo Ganoderma sinense. Esta especie se cultiva como reishi en algunas regiones del planeta. Por suerte también es un taxón apreciado.

Por otro lado, en el mercado se venden como reishi puro partes del hongo que no son la seta en sí, es decir que no son realmente reishi.

Así aparece etiquetado como reishi:  esporas, micelio o extractos de estos productos. En este artículo: tipos de reishi en el mercado, aprenderás a diferenciar cada uno de estos productos etiquetados erróneamente como reishi.

Te gustaría probar un reishi puro, con certificado ecológico, muy amargo… ¡el de más calidad!  ahora puedes hacerlo. Pincha aquí

¡Ah! ¿Quieres saber más de esta apasionante seta? Puedes encontrar respuesta a muchas de tus dudas en nuestro apartado de Preguntas Frecuentes o bien profundizar en su conocimiento en nuestro blog del reishi